安徽飨食客食品有限公司
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条件一:了解消费需求
中小食品企业做强品牌的第一步就是要了解消费者对于自己产品品牌的需求,即消费者为什么会购买自己品牌的产品,对该品牌最核心的消费需求是什么。对品牌消费需求的了解程度以及对产品品牌市场容量的判断是今后进行精准品牌定位的基础。
了解消费需求的科学方法是做专业的消费者市场调研。在GCOGE战略企划接触的很多中小食品企业了解消费者需求的方法都仅仅是自己走访市场后,凭主观经验来判断消费者对自己产品品牌的需求程度。这种了解消费需求方式的结果往往会对消费者的真实需求做出错误的判断,影响后期对产品品牌的整体规划方向。只有通过专业、科学的消费者市场调研才能准确了解消费者对自己产品品牌的真实需求。
条件二:分析竞争态势
分析竞争态势主要是了解自己产品品牌的主要竞争对手目前各自所占的市场份额,主要竞品的品牌定位、品牌策略及发展趋势等方面的情况。分析竞争态势的主要目的就是要根据市场竞争格局和自己品牌的特点进行差异化营销,避开竞争对手的锋芒,降低市场风险,尽快在自己选定的细分市场做强品牌。
条件三:品牌定位精准
品牌定位指的是本品牌区别于所有竞品的市场位置,即品牌在消费者心中留下的位置,当消费者这种需求产生时,首先会想到本品牌。多数中小食品企业都没有给自己的产品品牌进行明确的品牌定位或者是品牌定位不够清晰和准确。没有品牌定位的品牌或者品牌定位不够精准的产品品牌不可能成为强势品牌。大家也都知道,王老吉、水井坊和可比克等品牌都是因为首先有了精准的产品品牌定位而快速做强品牌的。
条件四: 为品牌起一个好名字
产品品牌确定后,可以根据品牌定位的方向,产品的特点和目标消费群体的需求为产品品牌起一个容易传播的好名字。虽然是中小食品品牌,但产品品牌的名字也要体现大气,容易记忆,甚至是国际化的感觉。好的品牌名字不仅能让目标消费者容易记住你,而且能省很多的品牌传播费用。
条件五:品牌利益点清晰
品牌利益点是指品牌能带给消费者的利益与消费者实际需求之间的连结点。品牌利益点不清晰是中小食品企业普遍存在的问题。很多食品企业产品力强,品质好,但产品品牌的卖点并不清晰、准确。多数中小食品企业产品都有自己的品牌卖点,但对一些产品品牌的卖点仔细分析后我们又发现,很多产品品牌的卖点并不是消费者对该产品品牌的最核心的需求点,也不是该产品品牌给消费者的最佳利益点。也就是说多数中小食品企业产品品牌的利益点都不够清晰、准确,这也是中小食品企业品牌做不强的主要原因之一。